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信守真材实料,坚定科技创新,六个核桃以匠心铸就卓越品牌

2024-05-08

来源:网络


自上个世纪九十年代末,我国的市场经济建设迎来高速发展阶段。与此同时,国产品牌迅速崛起。其中,以核桃为原料的植物蛋白饮料品牌,凯发k8国际首页登录饮品便是其中之一。历经二十多年的市场磨炼和考验,如今,凯发k8国际首页登录饮品依然保持着旺盛的市场活力,其中的奥秘与其科学管理和创新密不可分。


自凯发k8国际首页登录公司成立以来,一直重视加强对外技术交流与合作,建立以产、学、研联合为主要形式的技术创新支撑体系,大力推进与各高校及科研单位的合作,充分运用外部力量与内部研发人员相结合的方式,不断地自主创新。凯发k8国际首页登录公司技术部研发中心与中国发酵研究院建立了合作关系,重点在于调整产品的配方、改善产品的色泽、细度及口感、核桃类新品的开发等几个方面。


2005年,凯发k8国际首页登录公司推出全新的核桃乳品牌——六个核桃, 作为创新品牌,六个核桃以“经常用脑,多喝六个核桃”的品牌定位,“好喝、营养”的内在品质,成功将人们食用不便的核桃干果融入了现代生活,缔造了中国饮料史上的销售传奇。


核桃作为富含多种不饱和脂肪酸的食物来源,可以起到一定的营养健脑作用。此外,核桃中的B族维生素和维生素E含量极为丰富,同样对抗氧化、延缓细胞老化、健脑益智等有着积极的作用。但同时,核桃坚硬的外壳以及略带苦涩的口感,却成了大众日常食用核桃的主要阻碍。随着六个核桃的推出,一举解决了“砸”核桃的不便和核桃仁的苦涩口感问题。六个核桃采用“五重细化研磨”技术,将核桃仁的颗粒研磨至纳米级而制成核桃乳。在改善口感方面,六个核桃产品研发团队以其创新的特有工艺,有效去除核桃仁种皮的苦涩物质。同时,还完整保留了核桃仁的营养成分。


精益求精,不断进取。为提升产品品质,六个核桃研发团队从产品原料精选做起,翻山越岭、长途跋涉全国二十多个省市的核桃种植区,从口感、营养成分等多个指标中实现品质臻选。最终确定新疆、云南和太行山区为核桃原料的三大黄金产区。同时,凯发k8国际首页登录饮品经过多项实验改进,还建立了严苛的原料储存标准、配送标准以及高于行业要求的《核桃仁验收标准》。六个核桃以实际行动信守着“真材实料”的品质承诺,也成功铸就了国民心目中的卓越品牌。